Vinaigre au kombucha

 

Des oublis ? Cela nous arrive à tous.

 

Que va-t-il se passer si jamais on oubliait le kombucha en culture, bien au-delà de quelques semaines (voir recette de base) ? La réponse est simplissime : le vinaigre de kombucha !

 

Ce vinaigre s’utilise comme n’importe quel vinaigre pour agrémenter vos salades et autres plats.

 

En plus, c’est amusant de proposer à vos amis de deviner de quel vinaigre s’agit-il ? Ils devineront jamais et seront très surpris par ce goût particulier et raffiné.

 

A vous de faire votre propre expérience.

 

Bonne recette à vous !

 

 

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