Kéfir de fruits au pamplemousse

Envie d’un peu d’exotisme ? Le kéfir de fruits au pamplemousse saura répondre à cette attente.

 

Comment préparer ?

 

Suivez la recette de base de kéfir de fruits en remplaçant le citron que vous utilisez habituellement par ¼ de pamplemousse de taille moyenne (par litre de boisson). 

 

Pour accentuer la touche d’exotisme, rajoutez dans la préparation quelques lamelles de gingembre frais ou confit

 

Bonne dégustation !

 

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